湯鍋 不鏽鋼 6L

產品介紹

無論是燉煮煨湯，都得靠湯鍋來完成。

• 五層最佳導熱材料製成
• 三種尺寸，方便堆疊收拿
• 能適應任何爐台，包括電子爐

五層合金包覆製成
為了達到最佳的導熱與吸熱能力，Professional Secrets 湯鍋以兩層不鏽鋼和三層鋁製內芯，堆疊成厚實鍋底，確保受熱均勻、加熱穩定。鍋邊也同樣是五層材質包覆，讓熱能發揮最大功效，保持鍋子堅挺外型。無鉚釘設計不卡油污易清洗。

最適合料理的材質
不鏽鋼非常穩定，能妥善加熱，不會釋出有害物質。耐用長壽，即便淘汰後也容易回收，對環境友善。

雙鍋耳設計
6L 的鍋子通常肩負著繁重的燉煮工作，因此配有雙鍋耳，讓料理者安全抓取、移動。

美型鍋具直接上餐桌
專業廚房通常功能第一，外型第二，少數有廚房認可的用品能直接上桌。但 Professional Secrets的湯鍋實用有型，因此在廚房完成的醬汁、燉湯也可以放到餐桌上，讓客人自行取用，增添聚餐樂趣。

專業撇步教學

• 若時常燉煮量多料理，建議使用雙耳鍋較為穩定。
• 若要倒出鍋中湯汁，請朝著自己站立的反方向倒出，以策安全。
• 湯鍋十分佔空間。請務必考量到彼此能堆疊收納的要素。

請詳細閱讀開鍋與保養

尺寸與重量

直徑：240 cm
長度：37.5cm
寬度：24 cm
高度：15 cm
容量：6L
重量：鍋身 2.3kg，鍋蓋 0.5kg

材質

鍋身：五層複合金0.3cm
鍋內：18/8（304） 不鏽鋼0.04cm
鍋外：18/0（430）不鏽鋼0.07cm
夾層：鋁0.19cm
鍋蓋：18/8 （304）不鏽鋼0.1cm
鍋柄：18/8 （304）不鏽鋼0.4cm

產地

中國